Různé tvoření pro šikovné ručičky

Recepty......

LISTOVÉ TYČINKY, TROJÚHELNÍČKY…

< xml:namespace prefix = o />

1 balíček listového těsta, sůl, kmín, červ.paprika, nastrouhaný sýr

Listové těsto rozválíme, rádýlkem uděláme tenké plátečky nebo trojúhelníky. Dáme na plech na pečící papír, potřeme rozšlehaným vajíčkem a podle chuti buď posypeme kmínem, solí, sýrem nebo paprikou. /nebo podle Vás, co máte rádi/. Upečeme do růžova.

************************************************************************************************************************************************************

KOKOSKY

5 bílků + 400 g cukru krupice + 250 g kokosu

Cukr s bílky šleháme nad párou až vznikne tuhý sníh, pak odstavíme, necháme schládnout a do vychladlého sněhu vmícháme kokos. Směs dáme to pytlíku a na pečící papír stříkáme kokosky. Pak je sušíme v troubě cca na 120 stupňů do růžova. Pak kokosky přilepíme krémem a meruňkovým džemem nebo marmeládou k lineckému kolečku a namočíme do čokolády.

************************************************************************************************************************************************************

PUDINKOVÉ ŠÁTEČKY-ČTVEREČKY

listové těsto, uvařený pudink, vajíčko na potření

Vyválíme z těsta plát, rozkrájíme na čtverečky, na každý dáme trochu pudinku, přehneme - uděláme šáteček nebo taštičku, dáme na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem, pečeme,..
Po upečení obalujeme ve vanil.cukru smíchaným s moučk.cukrem - obalujeme ještě teplé.

************************************************************************************************************************************************************

MARCIPÁNOVÉ RŮŽIČKY

sušené mléko, cukr moučka, med, voda, potr.barvivo....

Stejný díl sušeného mléka a cukru smíchám, přidám cca lžičku medu a po troškách přidávám vodu.
Vše si dám do igelitového sáčku, zavážu a dlouho mačkám, až mám kuličku :-)
Pokud je marcipán moc řídký, přidám opět stejný díl suš.mléka a cukru...
Pokud nejde marcipán pořádně mačkat, přidám kapku vody...
Potom dle potřeby rozdělím na díly. Jeden dílek dám opět do sáčku, nasypu tam barvivo a kápnu opravdu malinkou kapičku vody, zasukuju a znovu mačkám, až je marcipán krásně zabarvený na požadovanou barvu...

***********************************************************************************************************************************************************

KOTLETA S HŘÍBKY /parní hrnec/

Recept viz. PARNÍ HRNEC v levém menu

***************************************************************************************************************************************************

Kuřecí maso /parní hrnec/

Recept viz. PARNÍ HRNEC v levém menu

********************************************************************************************************************************************************

Rizoto se zeleninou a žampiony /parní hrnec/

Recept viz. PARNÍ HRNEC v levém menu